防治便秘食谱，非它莫属！

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<p>    【慧聪制药工业网】小时候，经常吃红薯跟紫薯，每当跟老妈说我便秘了，她都会煲点红薯紫薯汤给我吃，这是小编以前最爱吃的甜点了。

防治便秘食谱，非它莫属！

    小编今天介绍的是薯类吃起来比较香甜的――紫薯。
<p>    紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。 <p>    紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。     双薯丸子
<p>    【材料】 <p>    A.红薯、紫薯各100克→去皮切片→蒸熟捣成泥 <p>    B.糯米粉60克、白糖20克→分成两份 <p>    【做法】 <p>    1、将A、B分别糅匀→制成双色小丸子 <p>    2、蒸锅水开→放入丸子蒸10分钟     南瓜紫薯糖水
<p>    【材料】 <p>    A.南瓜、紫薯各100克→去皮切块 <p>    B.冰糖10克 <p>    【做法】     锅加水放入A、B煮软

防治便秘食谱，非它莫属！

责任编辑：赵洋