过年养生：选购健康年货“五不要”

鲁虺 · 發表於 2018-1-17 21:43:23

【慧聪制药工业网】说起春节，就不得不提年货，但是买什么年货，不仅要看传统的，买什么好意头，现代人更注重健康，各种年货的营养价值如何，什么样的年货更健康？下面是选购健康年货的一些建议。

过年养生：选购健康年货“五不要”

一、不含蔗糖的食品不要买： 一般无蔗糖食品是专门为糖尿病人准备的，那为什么又不建议买呢，因为无蔗糖食品并不是真正的无糖食品，其中有可能会添加麦芽糊精等非蔗糖物质，虽然不含蔗糖，但是对于血糖的影响比蔗糖还要大。真正适合糖尿病人吃的是无糖食品，无糖食品就是指100g某种食品中含糖量<0.5g，所以看清楚食物成分表，就等于看清楚了食品的真相。 二、高膳食纤维饼干不要买： 很多人有意识的去买粗粮饼干，防止在过年时零食的补充，以为其中的膳食纤维很丰富，可以有助于摄取更多的纤维素，预防便秘肥胖以及各种慢性疾病等等。事实确实很丰富，但是却都是已经喝饱了油的膳食纤维，对于我们身体来说，几乎已经没有任何的作用了，还会同时吃进去很多油脂。一起看看这张图片吧！ 如果是作为零食，还是不建议吃饼干，或者看清楚营养成分表，买低油脂含量的苏打饼干用来充当零食。 三、声称含有维生素C的食物不建议买： 这个噱头怕是会吸引很多女性的眼球，维生素C作为一种抗氧化剂，被赋予了美容养颜抗衰老的神奇功效，但事实上，维生素C是一种特别娇气的维生素，怕氧气怕光怕热，而且仅仅说添加了维生素C并没有说添加量的问题，所以这种食品，买之前值得考虑！ 四、高钙牛奶不建议买？ 牛奶是补充钙的良好来源，很多人为了补充更多的钙而去选择高钙牛奶，但其实高出的那部分是人工添加进去的，吸收率并不高，而且还破坏了原有牛奶中钙和蛋白质、维生素D以及乳糖的比值，整体钙的吸收率都会下降，而且性价比不高。所以高钙牛奶选择要慎重！ 不管是过年还是平时，都建议大家选择普通的牛奶或者原味酸奶，补充蛋白质及钙。 五、果干蜜饯不要买： 过年的时候家里都会备很多零食，果干也是最常出现的。一般的果干通常指风干的水果干，但是有些名称写果干的小零食，其实真正的类别是蜜饯类，里面的含糖量会很高，一包100g的果干里，含糖量竟然达到60g还多。高糖食品更容易引起皮下脂肪的增长，使身材看起来更臃肿。看来，选年货也是一门学问，稍不注意，就会被食品包装和概念蒙混了双眼。过年图个热闹的气氛，如果因为食物没吃对，而导致出现了健康隐患，那就得不偿失啦，所以，擦亮双眼，看清食品包装的真相。

过年养生：选购健康年货“五不要”

责任编辑：贾秀

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