奶油蜜豆雪媚娘（绿胖子）

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by 双双私家烘焙
食材

雪媚娘（绿胖子）的做法步骤：


1. 黄油35克，隔水融化备用！

2. 玉米淀粉30克

3. 细砂糖40克

4. 糯米粉100克

5. 牛奶180克

6. 抹茶粉5克，不喜欢抹茶可以忽略此步！

7. 把除了黄油和抹茶粉以外的其他材料混合成糊状，放入电饭煲中蒸！

8. 加适量水在笼屉下，按下粥/汤键！直接不用管它了！大约20～30分钟，检查一下是否蒸熟（用筷子直接戳下去看，如果没有白色液状或者膏状，就算熟了！）

9. 稍微晾凉一些后，加入之前融化好的黄油。

10. 再加入抹茶粉。

11. 带上手套把抹茶粉和黄油混合均匀后，开始开挂揉（不喜欢抹茶可以不放）

12. 刚开始会这样

13. 最终会这样

14. 内陷：打发淡奶油适量，拌上蜜豆！之后再把面团分成你喜欢的大小，台面撒上手粉，拿出你过年包馒头的战斗力包出你要的样子吧！

15.大功告成！不喜欢抹茶味可以忽略抹茶粉！做成功的宝宝记得分享你的作品哦！么么哒(o^^o)

小贴士：

黄油和抹茶粉是要在糯米糊蒸熟了之后再加进去的哦！
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